為什麼現在的經濟條件越來越好，寶寶吃得越來越有營養，可是缺鈣的現象卻仍然很普遍?我的寶寶天天在補鈣，結果仍然缺鈣?
其實，這與我們東方人的飲食結構有很大的關係，比如沒有養成喝奶的習慣，食物中攝取的鈣不足等等。 同時，很可能是某些不當的食物搭配增加了鈣的流失，而且不對的時間、錯誤的攝入方式、選擇的不良鈣劑都是導致缺鈣的罪魁禍首。
缺鈣表現
1 常表現為多汗，與溫度無關，尤其是入睡後頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之顱後可見枕禿圈。
2 精神煩躁，對周圍環境不感興趣，有時家長髮現寶寶不如以往活潑。
3 夜驚，夜間常突然無故驚醒，啼哭不止。
4 1歲以後的寶寶表現為出牙晚，有的寶寶1歲半時仍未出牙，前囪門閉合延遲，常在1歲半後仍不閉合。
5 前額高突，形成方顱。
6 常有串珠肋，是由於缺乏維生素D，肋軟骨增生，各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣，常壓迫肺臟，使寶寶通氣不暢，容易患氣管炎，肺炎。
嚴重缺鈣所導致的後果
嬰兒缺鈣嚴重時，肌肉肌腱均鬆弛。
如果腹壁肌肉、腸壁肌肉鬆弛，會引起腸腔內積氣而形成腹部膨大如蛙腹狀。
如果是脊柱的肌腱鬆弛，會出現駝背。
1歲以後寶寶學走路，如果缺鈣，會使骨質軟化，站立時身體重量使下肢彎曲，有的表現為“X”形腿，有的表現為“O”形腿，並且容易發生骨折。
寶寶需要的鈣量
不同月齡段的寶寶鈣的需求量也不同，如：
0-6個月的寶寶每天需要鈣量300mg
6-12個月的寶寶每天需要鈣量400mg
1-3歲的寶寶每天需要鈣量600mg
4-10歲的小兒每天需要鈣量800mg
隨著寶寶越來越大，對鈣的需求量也會越來越大，鈣是促進骨骼和牙齒的發育。 不同的鈣製劑其鈣的含量不同，服用時應根據具體補充的鈣製劑特點適當使用。
對於混合餵養或人工餵養的寶寶，鈣劑的補充量主要根據下面兩種情況來決定：一要寶寶喝的是什麼種類的奶，二是寶寶每天喝入的奶量和所吃食物的種類。
如果寶寶喝的是配方奶，而且每天攝入的量足夠，一般不需要額外補充鈣劑;如果寶寶喝的是鮮牛奶，儘管含鈣量高，由於牛乳中鈣和磷的比例不合適，但仍要額外補充鈣。 一般來說，寶寶全天從食物中獲取多少鈣量，應該根據食物的種類來決定。
當寶寶每天的魚肝油需要量得到滿足時，1歲內母乳餵養的寶寶每天可從母乳中得到225～250毫克的鈣元素，所以對6個月內母乳餵養的寶寶，並不強調額外補鈣;而6個月～1歲母乳餵養的寶寶也只要稍微額外補充一些鈣就夠了。
另外，4個月起建議加強補充鐵元素，在這之前鐵元素是寶寶最容易造成流失的礦物質。
如何正確補鈣
1) 選對時間
兩次喂奶之間進行
為了避免奶汁干擾鈣的吸收，最好將補鈣安排在兩次喂奶之間進行。 也不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃，因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類，可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收;而油脂分解之後生成脂肪酸，同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收。
“少量多次”的原則
一般來說，任何時候都可以服用鈣片，但人體每次攝入鈣低於或等於50毫克時，鈣的吸收率最高，所以給寶寶服鈣片時，盡可能延長每次補鈣的時間，採取“少量多次”的原則，以達到最好的吸收效果。
2)選對鈣劑
5種常見鈣劑
1 碳酸鈣：含鈣量高，副作用小，價格便宜，吸收率高，可以達到40%，與牛奶相似，是全國人民易於接受而廣泛應用的一種鈣製劑。
2 乳酸鈣：是我國傳統的鈣補充劑之一，優點：容易溶解，缺點：鈣含量低。這類製劑有：乳酸鈣，含鈣13%;葡萄糖酸鈣，含鈣9%，製成片劑後含量更低，要達到成人每日補充鈣1000毫克，需服用太多藥片，這是人們難以接受的。
3 磷酸氨鈣：是日本常用的補鈣品種，含鈣23.3%，相對較高，每片含鈣量70毫克，含鈣量與藥品價格屬中等，但它的缺點是藥片溶解和吸收較難，加之它含磷高，對腎功能障礙者有害，因此應用較少。
4 枸緣酸鈣：含鈣量為21.1%，水溶性好，生物利用也較磷酸鈣好，其吸收不依賴胃酸，有泡騰片，更適合老年人服用。
5 活性鈣：是生物鈣(貝殼類)高溫煅燒而形成的鈣混合物，鈣含量高，但其水溶液是強鹼性，對胃腸刺激性大，與食物同食可減少胃腸刺激。
選擇鈣劑產品的標準
1 含鈣量高;
2 溶解度(水溶性)大;
3 腸道吸收度高;
4 生物利用度好;
5 重金屬含量低。
3)選對食物
母乳補鈣最佳
無論就鈣的含量還是吸收率來看，奶類才是最佳來源，母乳最優，其次是配方奶，再後是鮮奶。 以半歲內的小寶寶為例，只要每天食母乳或配方奶600～800毫升，便可滿足身體發育對鈣的需求。這也是科學家倡導母乳餵養的奧妙之一。
富含鈣的食品
1 乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2 豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹、豆腐皮、豆腐乳等。
3 魚、蝦、蟹類與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4 肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5 蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裏蕻、黑木耳、蘑菇等。
6 水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄幹、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
7 雜糧類：高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
4)選對搭配
1 促進吸收
當鈣隨食物吃進以後，尚需要多種因素來促進機體的吸收與利用，才能充分發揮作用。如維生素D、C等能促進鈣的吸收，葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚，穀類與豆類混食等)等。
2 減少流失
鈣磷比例應均衡
正常情況下，寶寶體內的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2：1，換句話說，鈣是磷的2倍，如果寶寶的食譜恰恰是這個比例，那麼鈣的吸收利用率高。實際情 況呢?由於爸媽大多遷就寶寶的口味，過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、炸薯條等食物，而這些食物都是磷的“富礦”，致使大量磷 涌入體內，使鈣與磷的比例高達1：10以上，磷一旦多了，會把體內的鈣“趕”出體外，導致缺鈣。
補鈣要補鎂
鈣與鎂如同一對好搭檔，當兩者的比例為2：1時，最利於鈣的吸收與利用。遺憾的是家長往往注重補鈣，卻忘了補鎂，導致體內鎂元素不足，進而累及鈣的 吸收。鎂在以下食物中較多，如堅果(杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小 蝦、龍蝦)等。
鈣鋅不同補
鈣與鋅，如果混合一起服用，雖然鋅不會干擾鈣的吸收，但鈣能降低鋅的吸收，故兩者同用實際上只發揮了補鈣的作用，補鋅的功能因遭受抑制而無法發揮出來。奧妙在於兩者會互爭受體，造成了受體配比不合理，因而一種吸收多而另一種吸收少。
正確做法是將兩種礦物元素分開服用，比如早晚服用鈣劑，中午則吃鋅製劑，兩者間隔至少3小時以上。
大魚大肉不過量
蛋白質攝入過量也可“排擠”鈣。實驗顯示：每天攝入80克蛋白質，將導致37毫克的鈣流失掉;若將每天的蛋白質攝取量提升到240克，即使額外補充 1400毫克鈣，也會導致137毫克鈣的流失，表明額外補鈣也不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。因此，天天給寶寶安排大魚大肉，打破了食物的酸鹼平衡，無論 怎麼補鈣也是於事無補。
嚴控鹽量攝入
飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多與少的決定因素之一。也就是說，鹽的攝入量越大，鈣的吸收越差，尿中鈣的排出量越多，減少鹽的攝入等於補鈣。特別是小寶寶，對鹽的敏感度較高，不可按照成人口味給鹽。
補鈣最佳方式：牛奶+鈣片+戶外運動
除了補充牛奶或鈣片以外,最應該做的是多讓兒童到戶外運動,可增進骨骼強健發展。讓小孩接觸日光而生成維生素D3,從而增進鈣在腸道中的吸收度。
哪些孩子更應該注意補鈣
2歲以內的嬰幼兒：由於戶外活動少、接受日照時間短，體內維生素d的生成受到限制，不利於鈣的吸收而易造成缺鈣，因此2歲以內的孩子應該注意鈣和維生素d的補充，以便有利於寶寶健康成長。
早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的孩子：這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣，所以應注意提前預防。
長牙、換牙期的孩子：孩子長牙、換牙階段注意補鈣有利於牙齒的健康成長，避免孩子出牙晚、牙齒成長稀疏、排列不齊、蛀牙等現象的發生。
營養條件過好，體重超常的兒童：這些孩子對鈣的需求比一般孩子要多。
處於生長高峰期的孩子：兒童在生長高峰期個頭迅速增高，骨骼對鈣的需求量也大大增加，鈣的補充可以使孩子既長高又長壯，不會像“豆芽菜”一樣弱不禁風。
患病的孩子：嬰幼兒患濕疹、反覆呼吸道感染、急慢性腹瀉等病時，容易影響鈣的吸收出現缺鈣症狀，此時家長可考慮鈣和其他營養素的合理補充。
補鈣方法小提示
如果您的孩子天天補鈣可是仍有缺鈣的症狀，請注意是否存在以下問題：
1.補鈣劑量不夠。很多家長在給孩子補鈣的時候只知道吃了鈣，而不知道吃了多少鈣，補鈣劑量不足不僅不利於孩子骨骼和牙齒的健康成長，使孩子忍受缺鈣所帶來的困擾，還會讓孩子錯過了補鈣的最佳時間，無法為骨骼“儲存”更多的鈣，因此補鈣一定要注意是否補夠了量。
2.維生素d攝入是否足夠。維生素d可以幫助腸道內鈣的吸收，促使鈣在骨骼中沉積，減少鈣經過腎臟的排泄。缺少了維生素d，吃再多的鈣，也吸收不了 多少，骨骼內也不會沉積更多的鈣。所以在春夏季節應讓孩子多曬太陽，孩子的皮膚經日光照射後可以生成維生素d，而秋冬季節日光照射不充足，孩子戶外活動少 的情況下應注意額外補充一些維生素d，但每天補充的劑量總共不宜超過800國際單位。
3.膳食影響。膳食中食鹽含量較高或吃高蛋白會使鈣從尿中的丟失增多。高脂肪飲食，大量的含磷酸、鎂、咖啡因的食品也會影響鈣的吸收與排泄;食物中的草酸、植酸也會影響鈣吸收，因此我們在吃菠菜、茭白、竹筍等含草酸過多的食物時可以用熱水燙過後再吃比較好。
4.補鈣、補鐵、補鋅的產品應分開服用，同時服用會互相影響吸收。
5.孩子補鈣時不宜將鈣片溶入奶中服用，過多的鈣離子會使牛奶中出現凝固現象。另外，鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱，特別是加熱時，這種現 象就會更加明顯。而且奶製品含鈣量較高，一次服用大量的鈣進入體內孩子吸收不了，反而會影響補鈣的效果，因此，鈣劑不宜與奶同時服用。
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